Interrelações entre minerais no solo, plantas forrageiras e tecido animal no norte de Mato Grosso 4. Zinco, magnésio, sódio e potássio

An experiment was conducted with samples from six farms in northearn Mato Grosso, Brazil, to study the interrelationships among levels of minerals in soil, forage, and animal tissues during the wet and dry seasons of the year. Soil extractable Zn levels were low in three out of six farms. Forage Zn levels were defficient in five farms. Levels of Zn in the liver were defficient in all six farms, being much lower (68 ppm) during the wet season than during the dry season (113 ppm). Magnesium levels in soil were low in one farm and adequated in five. Forage and animal tissue Mg levels were adequated in all six farms. Soil extractable sodium was normal and the salinity in all six farms was considered negligible. Forage sodium was highly defficient, being able to meet only between 14 to 30% of the animal requirements. Soil potassium levels were low in two out of six farms, but forage levels were adequate in all six farms to meet the requirement of grazing beef cattle.Levantamento das deficiências minerais de seis fazendas localizadas ao norte do Estado de Mato Grosso, tendo sido amostrados os solos, plantas forrageiras e tecido animal, nas estações seca e chuvosa. Foram constatadas deficiências de Zn no solo em três das seis fazendas estudadas. Cinco das seis fazendas apresentaram deficiência de zinco nas forrageiras. Os níveis de Zn no fígado dos animais foram deficientes em todas as seis fazendas, mas sendo muito mais deficientes ainda no período chuvoso (68 ppm) do que no período seco, (113 ppm). Os níveis de Mg nos solos foram mais baixos em apenas uma fazenda. Nas forrageiras e no tecido dos animais amostrados, os níveis de Mg foram normais. Os níveis de Na nos solos foram considerados normais, e a salinidade nas regiões estudadas foi considerada insignificante. Em todas as fazendas, as forrageiras mostraram-se altamente deficientes em Na, satisfazendo apenas entre 14 a 30% das exigências nutricionais dos bovinos. Os níveis de K nos solos mostraram-se deficientes em duas das seis fazendas estudadas. As forrageiras apresentaram níveis médios adequados às exigências nutricionais dos bovinos em todas as fazendas